(15) ألف وجبة في (باب الكرامة) و(25) ألف في (السدرة).. أرقام غير مسبوقة في مطابخ مضيف العتبة الحسينية ضمن خطة شاملة للتوسعة استعدادا لزيارتي محرم الحرام والأربعين

وقال رئيس القسم الأستاذ عدنان النقيب، في حديث لـ(الموقع الرسمي)، إن “قسم مضيف الامام الحسين (عليه السلام) بالتعاون مع قسمي التنفيذ المباشر والصيانة في العتبة الحسينية المقدسة، باشر بتنفيذ أعمال صيانة شاملة وتوسعة كبيرة في عدد من المطابخ التابعة للمضيف، بهدف مضاعفة الطاقة الإنتاجية ورفع جاهزية الخدمة".

وتابع أن "هذه الأعمال جاءت بتوجيه مباشر من ممثل المرجعية الدينية العليا الشيخ عبد المهدي الكربلائي، والأمين العام للعتبة الحسينية المقدسة الاستاذ حسن رشيد العبايجي، استعداداً لاستقبال الزائرين خلال زيارة عاشوراء وزيارة الأربعين للعام 1447 هـ”.

وأوضح أن “أعمال الصيانة والتوسعة شملت مطبخ باب الكرامة المخصص للزائرين، ومطبخ صالة الضيافة، فضلا عن مطبخ السدرة (211) ومطبخ السدرة الرئيسي، بالإضافة إلى مطبخ الكرامة الداخلي الواقع ضمن صحن الإمام الحسين (عليه السلام)”.

وبين أن “أعمال التوسعة شملت زيادة المساحة التشغيلية وتحديث منظومات الطبخ والتبريد، بما يضمن رفع الطاقة الإنتاجية اليومية بشكل مضاعف”، مشيرا إلى أن “مطبخ باب الكرامة، الذي كان يقدم نحو (2,500) وجبة في الوجبة الواحدة، سيصل بعد التوسعة إلى (15,000) وجبة يوميا، فيما سيقدم مطبخ السدرة الرئيسي قرابة (25,000) وجبة للزائرين في كل وجبة”.

وأضاف أن “هذه التحضيرات تهدف إلى تغطية أكبر عدد ممكن من الزائرين خلال موسم العزاء الحسيني، عبر توفير وجبات كافية وبجودة عالية، لا سيما مع الازدياد السنوي الكبير في أعداد الوافدين إلى كربلاء المقدسة في شهري محرم وصفر”.

وتابع "نواصل حاليا العمل في المضيف التعاوني الخاص بالمنتسبين، والذي تمت توسعته مؤخرا لتصل طاقته الإنتاجية إلى نحو (7,000) وجبة، في إطار خطة تكاملية شاملة يشرف عليها قسم المضيف بالتنسيق مع عدد من أقسام العتبة الحسينية المقدسة".

يذكر أن مضيف الإمام الحسين (عليه السلام) يعد واحدا من أبرز مفاصل الخدمة التي تقدمها العتبة الحسينية المقدسة للزائرين، حيث يواصل العمل على مدار السنة، ويشهد ذروة طاقته خلال المناسبات الدينية الكبرى، وخاصة في شهري محرم الحرام وصفر، تأكيدا على روح الإيثار والضيافة الحسينية الخالدة.